Как правильно питаться в летнюю жару

Как правильно питаться в летнюю жару, чтобы получить достаточно энергии и сохранить хорошее самочувствие ?
Мнение врача-диетолога

Как правильно питаться в летнюю жару?

1. Запустить обменные процессы и желчеотток Вам поможет стакан теплой воды, выпитый сразу после пробуждения !
2. Ешьте белково - жировую пищу на завтрак (яйцо пашот, омлет с ветчиной, шакшука, сырники, творожные запеканки с ягодами, каши цельнозерновые : из киноа, чечевицы, амаранта ) с добавлением овощей (черри, спаржевой фасоли, сладкого перца) и зелени (латук, шпинат, кинза, петрушка, руккола ). Плотный завтрак насытит Вас на 4 - 5 часов, избавит от необходимости перекусов.
3. Полюбите супы! Прекрасно, если это будут холодные супы : щи, гаспачо, щавелевый суп, свекольник, окрошка, холодник. А также легкие супы из рыбы и птицы !
4. Добавьте в свой рацион правильные жиры : сливочное и топленоое масла, льняное, оливковое, кунжутное и масло авокадо
5. Исключите из своего меню пакетированные соки, сладкие газированные напитки.

Пейте воду!
А также травяной чай, ягодный морс, минеральную воду без газа.

Летний рацион -это полезные, легкие блюда много зелени и овощей !